Les Super Banquets

Les Studios Bobert sont nés de la rencontre entre Jeanne Robert anthropologue-ergonome et Stéphane Bonnard, auteur-metteur en scène.
Ils écrivent et réalisent des « performances sociales » traversées d’une question : quelles histoires nous rendent profondément vivants ?
En 2023, avec l’Institut français, ils organisent au coeur du chouf libanais, une cérémonie où deux cent personnes venues des villages druzes, musulmans, chrétiens, syriens, viennent lire des lettres d’amour.
En 2022, lauréat de l’appel à projets Mondes Nouveaux du ministère de la Culture, ils mettent sur pied une expédition réunissant 9 artistes et scientifiques qui, pendant 28 jours parcourent ville, montagne, littoral et s’essayer à l’écriture de récits tissée de cet « autre que nous-même »…

L’ensemble des histoires collectées au fil des performances trouvent place dans un espace immatériel :  l’Observatoire International des Histoires qui nous Manquent.

Un duo fusionnel (à la fois en cuisine et dans la vie) qui a décidé de marier sa passion pour la bonne bouffe et les moments festifs en se lançant dans l’aventure du traiteur. Parce qu’après tout, quoi de mieux qu’une fête réussie où tout le monde se régale, sans se soucier de la vaisselle ?

Anaïs, c’est la cheffe cuisinière. Elle connaît la cuisine comme personne, mais pas seulement dans les livres de recettes. Sa spécialité ? Transformer des ingrédients simples en plats qui explosent de saveurs. Elle maîtrise les cuissons à la perfection et sait donner à chaque plat une touche créative, tout en restant fidèle à l’authentique. Si la cuisine était une danse, elle serait la ballerine, parfaitement élégante et fluide, mais avec ce petit côté piquant qui vous fait toujours demander « C’est quoi ce secret ? »

Damien, quant à lui, est un amoureux inconditionnel de la bonne bouffe et des grandes tablées. Pour lui, une fête réussie passe d’abord par une ambiance décontractée, un verre à la main et de la bonne musique dans l’air. Mais il ne se contente pas de danser autour des buffets, non, il sait aussi faire le lien entre chaque invité, créant une atmosphère conviviale où tous se sentent chez eux. Il a un talent particulier pour faire rire tout le monde… même le pâté en croûte, qui ne sait pas encore qu’il va finir dans des estomacs satisfaits.