Lyon Street Food Festival

Le Lyon Street Food Festival c’est 3 jours de fête autour de la gastronomie mobile !

Après le succès rencontré lors de la première édition, le Lyon Street Food Festival revient aux Subsistances. Au menu, 45 jeunes artisans de la street-food, restaurateurs innovants mais aussi grands chefs renommés de la cuisine traditionnelle seront présents pour vous régaler. Ça va chauffer, ça va fumer, ça va piquer !

3 destinations invitées

Puebla (Mexique), La Colombie & Hong-Kong

Un avant-goût du programme

A découvrir sous la grande verrière « la Halle Street Food » où, sur près de 1 500 m², stands et animations culinaires seront dédiés aux nouvelles tendances fooding. Pendant toute la durée du festival, une trentaine de chefs spécialistes de la street food, des chefs de cuisine traditionnelle aux chefs émergents à forte notoriété, s’essaieront à l’exercice de la cuisine de rue en préparation express ! Ils proposeront des plats « signatures » et des créations inédites à déguster sur le pouce ! La cour des Subsistances accueillera elle un village de Food Trucks !

Les nouveautés du festivals : Sugar Hangar, Cocktail Factory et Live Stage sur l’esplanade des Subs, avec concerts pendant le week-end !

Des ateliers gratuits seront également proposés pour une immersion culturelle et authentique. Cours-minute, ateliers, master class : gastronomie, musique, danse, langues, art…. il y en aura pour tous les goûts !

Cours Minute

Envie de découvrir une culture ? D’apprendre une danse, une langue ou un savoir insolite ? Des dizaines de lyonnais d’ici et d’ailleurs, amateurs de nourriture, connaisseurs ou originaires des pays latino-américains et asiatiques partagent avec vous leur passion en 30 minutes !
> Voir le programme des cours minute

Spectacle pour tous en famille

Cie 1 montreur d’ours – L’histoire probable de la musique électronique par le GRAMI
Sam 9 septembre 2017 à 14h30 (50 min) et 16h30 (1h15)
Dim 10 septembre 2017 à 14h (50 min) et 16h (1h15)

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